紫苏饮竟然卖了整整六十五份,看来不喜欢吃点心或者舍不得吃的,逛街累了,也想尝一尝好看的饮料,这和后世还是很像的。
秋娘合计了一下,第二天销售总额八十七两零五百钱,比起华彩阁卖水粉首饰的日销售额,这算不上什么。
但在秋娘看来,那些在田间地头劳作的佃农,他们日复一日劳作一整年都未必能挣到八十七两白银。
秋娘看陆萸的眼神从一开始的感激,到现在已经隐隐透着崇拜了。
正式营业第三天,陆萸没有再加量,再好吃的东西也有吃腻的时候,就这样慢慢卖吧,要是哪天不好卖了,可以让华彩阁开展促销满额赠送活动。
陆萸设计的三个烤炉也很快做好了,就这样,陆萸的茶点销售慢慢走入正轨。
这期间,陆萸根据营业情况对产品数量做出调整,偶尔推出新品,但每日只弄四类点心和一款茶饮,茶饮是三种款轮换着出,品类多了自己人累,客户也选择困难。
现在陆萸只在出新品的时候才自己动手,其余时候,秋娘去华彩阁,她就在家准备食材制作胚子,然后秋娘自己烤制装盒。
一个月结束,销售总额一千一百零七两,陆萸和掌柜对过账后,抽走了六百六十四两。
她算了一下,这一个月,她购买食材花的是之前设计首饰攒下的钱,刨去食材成本后,她净赚了四百三十六两。
拿到钱后,她第一件事是和魏氏又要了两个人,并和魏氏说了大概情况,她打算趁着年底尽快推出几款礼盒装,怕忙不过来。
在这之前,秋娘和石楠的月例都是从公中出,她现在想再增加人手,就不好再继续由家里出,反正已经开始有进账,她也养得起。
魏氏原以为小女儿鼓捣那些吃食,只是图好玩,没想到她做起美食比上学还认真就算了,竟然还真能鼓捣出钱来。
听了陆萸一番来意后,她笑道:“有人替你去做那些,我也更放心些,这月例还是继续从公中出吧。”
几个下人的月例能有多少钱呀,魏氏不在乎,只要小女儿能腾出时间好好学习就行,当初那难听的竖笛声好久没听到了,她还有些不习惯了。