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第168章 吃火鍋 (1 / 2)

過沒幾日,鵝毛般的大雪飄落,幸好人手足,順利的將一樓主體的部分都完成了,大棚的骨架也搭建好,並且將塑料布都固定好,趁著落雪,工人們的動作也沒停。

因為大雪,蘇晨雪就沒出門,都是冬青和秋月輪著去巡視,在回來報告進度。

她喜歡冬天,可沒想到這裡的冬天這麼冷,如果沒有清理積雪,一晚上就可以積到膝蓋高了。古代沒有暖氣,還好在她的活動區域,都有火牆和地龍,書房裡暖烘烘的。

蘇晨雪在書桌前寫著職技學校的計畫書,腳邊還有一個火盆。

『夫人,管家有事需要請示。』夏竹撩開厚重的布簾。

『請管家進來。』

衛臨恭敬的行了禮,『夫人,要過年了,年禮還要請夫人示下。』

『往年都是怎麼備的?』蘇晨雪放下毛筆,輕轉了手腕,覺得自己的字是越來越好看了。

『往年沒有什麼需要結交的對象,通常都是收禮居多。』

蘇晨雪一聽就明白了,依斷天山莊的地位,的確如此,今年她們新婚,就要有人情往來了。

『那你或是四位閣主呢?』衛臨有點訝異的看著蘇晨雪。

『小的們為莊主辦事都是應該的。』

這麼說,是從來都沒有發給過員工福利啊。

『年禮只需備我娘家和二姨家,勞煩管家擬個單子,我在看看是不是需要增減。』蘇晨雪才想到,自己的生活圈還真小,還是這時代的女人都是如此。但也慶幸自己沒有婆家親戚,不然光應付七大姑八大姨的,她是真不擅長。

管家行禮正要告退。

『等等,今年給山莊的所有人都發年禮吧,每人一個月的月俸,加一身布料,以後每年都如此,就當是年終福利,希望來年大家都更認真為山莊做事。』想要馬兒跑,就要馬兒吃得好,這道理她還是懂的。

『謝謝夫人。』雖然他們都是賣身在山莊,莊主對他們也很好,但誰不喜歡福利,夫人的這份心意讓他十分感動,果然山莊還是要有女主子打理。

衛臨做事還是很妥貼,隔日就將禮單列出來了。

這時代的年禮她不太懂,但看著清單上的內容,在回想娘親以往準備年禮的細節,她在往上添了一點,就讓衛臨去辦了。

初二要回娘家,也要備上禮物。四大閣主、四大護衛、四個丫鬟和衛臨,她也會在親手挑選禮物。

衛臨行了禮,跟在身旁的孫嬤嬤就接著說,『夫人,這是年夜飯的菜單,您看看合不合適。』

字看起來就是春梅的字,上面洋洋灑灑寫了近二十道菜。

『年夜飯都會有什麼人來?』

『??』空氣中非常安靜。

蘇晨雪一臉疑惑,抬頭看了衛臨。

『夫人??往年過年,一直都是莊主自己一個人??』

蘇晨雪心裡抽痛了一下,『都是?一個?人?嗎?』

這十幾年來,他都是自己一個人,蘇晨雪心疼不已。

『今年,準備兩桌,將四位閣主都請來,你也來,還有風火雷電都來。』

『夫人,這??』衛臨很高興,可又覺得不妥。

『就這樣了,孫嬤嬤,就準備十道菜和火鍋,火鍋底料我在教你。』蘇晨雪難得強勢的說。

拿過旁邊的一張空白的紙,腦中再翻書店的食譜,找出火鍋底料的配方,洋洋灑灑開始寫。

『孫嬤嬤,準備這些料,管家準備銅鍋,圖紙給你。』蘇晨雪也畫了一個中間有煙囪造型的銅鍋,尺寸放大了許多,才在中間隔開了,能當作鴛鴦鍋用,她相信一定衛臨一定能弄出來。

兩人領命就退下去,離過年沒有十天了。

除夕一早,廚房已經開始備料,蘇晨雪也用嘴在備火鍋底料,孫嬤嬤哼叱哼叱的翻炒著底料,還被嗆了很多次,蘇晨雪讓人拿了紗巾圍著口鼻,才好多了。

她們也不知道這到底是什麼,甚至懷疑到底能不能吃,簡直像殺人武器一樣,嗆的一把鼻涕一把眼淚。

好不容易將底料炒好了,一份一份的分裝,冬天放在外面,馬上就冰凍了,之後要吃,化開就好。

清單上的材料都不用炒,生的碼在盤子上,一盤一盤放在一旁的桌上。

銅鍋中間燒起了木炭,湯頭咕嚕咕嚕的開始滾,香味也瀰漫整個大廳。

『火鍋?』楚天翊一進大廳就聞到了。

『是啊,冬天就該吃火鍋。』蘇晨雪清秀的鼻子聳了兩下,俏皮又可愛。

『喜歡吃火鍋?』

『超級喜歡,以前無論冬天還是夏天,至少一個月都要吃上一次。』

『那我們以後常吃。』

蘇晨雪搖搖頭,『以後冬天吃就好,夏天還是免了。』悄悄的在楚天翊耳邊說,『沒空調吃火鍋,太可怕了。』

『我們有冰庫??』只要老婆想要的,他都會給他。

『不用,太興師動眾了,夏天還有很多好吃的可以

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