咕噜咕噜……
咕噜咕噜……
江柔心里还半信半疑着,始终担心周小花还难受。
但是一听到从她肚子里传出来的咕噜声,那最后一丝的担忧也都烟消云散了。
小贪吃鬼又想吃东西了,那一定就是恢复的差不多了。
周小花捂着她的小肚子,羞答答的笑着。
江柔安心的摸了摸她的小脑袋,“走,妈妈这就给你去做好吃的,让我们小花吃得饱饱的。”
周小花这一天都没吃什么东西,肚子空荡荡的,实在是饿得厉害。
江柔没花时间做复杂的食物,做得都是又快又简单的。
首先是鸡蛋馒头片。
过夜的馒头有些发硬,从侧面一刀一刀的切开,大概是一厘米左右的厚度。
一个馒头最多能切成大小均匀的四五片。
往大碗里打上两个鸡蛋,鸡蛋打散,再加入一点点的牛奶,继续 搅拌均匀。
鸡蛋牛奶液就准备好了。
可以把馒头片放下去。
干燥的馒头一点一点的吸收液体,从原本的白面馒头,多了一层淡淡的金黄色,同时也变得十分柔软。
铁锅,加热,一层薄油。
将裹满了鸡蛋和牛奶的馒头片,放到铁锅里,小火一点点的加热。
在加热的过程中,鸡蛋液会慢慢开始凝固,散发出一个诱人的香味。
等馒头片的一面彻底凝固之后,再轻轻的翻面。
两边都煎得有些微微焦脆,就能出锅了。
吃起来的时候,外面是脆脆的馒头和鸡蛋,里面则是软乎乎,湿润润的口感。
外焦里嫩,可好吃了。
【鸡蛋馒头片配图】
不过就五分钟的时间,鸡蛋馒头片就煎好了。
江柔把金灿灿的馒头片放在小碗里,再把小碗递给周小花。
“小花,吃吧,小心烫。”
周小花捧着小碗,眼睛亮闪闪的可爱,一边深深的吸气,一边嘟着嘴巴轻轻的吹气。
好香好香!
好热好热!
可是热的才好吃!
周小花成了小馋猫,小舌头舔着嘴唇,没忍不住咬了一口。
脆脆的鸡蛋和柔软的馒头,明明一点调料都没放,可是吃起来的时候却觉得甜甜的。
好好吃!
周小花捧着小碗,坐在她的小板凳上,吃得不亦乐乎。
与此同时。
江柔的忙碌还没停。
只是一个鸡蛋馒头片,也太简单了一点。
小丫头刚大病了一场,她自个儿虽然不知道,但是江柔是打从心底里心疼的。
怎么能简简单单的用馒头片就对付了。
一定要让她吃得舒服,又吃得营养。
江柔又开始做新的食物。
——蔬菜火腿饭团。
先是胡萝卜切成小块,西兰花也是小块,放一点点盐,简单的过水焯一遍。
熟了之后,立马就捞出来,控干水分,放凉。
特别是西兰花,如果焯水太久,会从翠绿的颜色变成难看的枯叶色。
丑丑的,不仅口感不好,看着也影响食欲。
继续准备黄瓜,一样切成小块。
紧接着,江柔拿出了一份重要的食材——王中王火腿肠。
没有一个小孩子可以抵抗香肠的魔力。
江柔把火腿肠拆出来,将塑料包装扔进火堆里,快速的燃烧,消失不见。
然后用煎过鸡蛋的铁锅,也不用洗,继续倒入一些食用油。
把火腿肠放入进去,用小火慢慢的煎。
煎得干煸收缩,火腿肠有些微微的焦,就是最好的状态。
煎好之后,拿出来一样是切成小块 。
陆陆续续的,所有食材都准备好了。
一旁隔水加热的大米饭,也已经热了。
往白米饭里,依次放入黄瓜丁,胡萝卜丁,西兰花丁,还有香肠丁。
火腿肠本来就自带油脂,所以不用额外再加食用油。
白米饭和配料一同搅拌在一起。
热气一点点散开。
在米饭不烫了之后,江柔用手抓起米饭,放在手心里来回捏了那么一两下,一个圆形的小饭团就做好了。
饭团里有翠绿的黄瓜,有橘色的胡萝卜,还有香喷喷的火腿肠。
不仅闻着香,连颜色也是五彩缤纷的。
【蔬菜小饭团配图】
周小花手里的馒头片,只剩下了最后一片,她一咕噜全都塞进了嘴巴里。
嘴里吃着好吃的馒头片,水汪汪的大眼睛已经被江柔搓出来的小饭团吸引。
小小的一个,跟她的小手差不多大。
好神奇,以前都没见过!
一定很好吃。
乌溜溜的大眼